Пеку этот ботлихский пирог каждую неделю: двухслойный с курагой и орехами — нежный и ароматный
Двухслойный десерт, который тает во рту: почему этот дагестанский пирог стоит печь каждую неделю В мире выпечки существуют рецепты, которые превращают обычное чаепитие в настоящее путешествие. Один из таких кулинарных шедевров родом из Дагестана — ботлихский пирог, многослойный десерт, сочетающий в себе рассыпчатое тесто, сладкую курагу и хрустящие орехи. Этот пирог не просто готовится, он создается по слоям, каждый из которых раскрывает…